Le ray-grass d'Italie est la graminée fourragère la plus semée en France. Rapide d’implantation, son port dressé et son fort potentiel de rendement en font la plante idéale pour constituer rapidement des stocks de qualité.

Avec la fétuque élevée et certains bromes, le ray-grass d'Italie est la plante qui démarre le plus tôt en sortie d'hiver. Il permet, si le terrain est portant, de sortir les animaux un mois plus tôt qu'avec une prairie permanente.

En cas de sécheresse estivale et de manque de stock, l'implantation d'un ray-grass d'Italie en fin d'été permet non seulement d'avoir un fourrage avant l'hiver, mais permet également de débuter des pâturages très tôt en saison, ce qui limite d'autant l'utilisation des stocks.

Les variétés alternatives montent à épis l'année du semis, elles se prêtent bien à une exploitation en fauche ou en ensilage l'année du semis.

Critères de choix des variétés :

• ploïdie
• production
• résistance  aux rouilles
• pérennité